7 Rezepte für gefunden

Kokos-Bananensuppe

Bananensuppe! Klingt vielleicht komisch - schmeckt aber fantastisch. Bananen werden nicht nur der indischen Küche gerne für Currys eingesetzt. Sie machen das Essen leicht süßlich. Auf Grund der vielen enthaltenen Stoffe wie Kalium und Magnesium stärken sie die Nerven und verbessern unsere Denkleistung. (more…)

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Bananen-Walnuss-Pancakes

Pancake is Happiness! Also, wenn man mir so richtig eine Freude machen möchte, dann überrascht man mich in der Früh oder auch mittags oder sogar abends mit Pancakes. Die kann ich nämlich immer und überall und zu jeder Tageszeit essen. Was gibt’s Besseres, als einen flaumigen kleinen Kuchen aus der Pfanne mit Honig oder Ahornsirup

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Kokos-Fish und Chips

Was bei uns das Wienerschnitzel ist, sind in London die Fish und Chips. Schon mal mit Kokosmehl und Kokosflocken probiert? Verleiht dem Ganzen einen exotischen Touch! (more…)

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Raw Kokos-Rhabarber-Torte

So gut wie alle Koch- und Rezepte-Fans kennen Österreichs top Food-Magazin GUSTO. Neu und besonders interessant für alle Foodistas ist aber die „rebellische Tochter“, GUSTO Lola. Seit März 2016 erscheint sie als 164 Seiten starkes Magazin – viermal jährlich. Auch ich hatte schon das Vergnügen mit Lola, und zwar mit meinen lieben Bloggerkolleginnen und einem

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Mehlfreie Heidelbeer Pancakes

Was mir bei meinen Rezepten immer wichtig ist? Dass sie ausgefallen und schön kreativ sind. Zusätzlich möchte ich zeigen, dass wir viele der Lebensmittel, die von Natur aus vegan, gluten- oder laktosefrei sind, ohnehin kennen und oft in unserer Küche einsetzen. Ich möchte zeigen, dass diese Art von Kochen nicht nur sehr spannend, sondern richtig

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Be my Valentine…

„Versuchungen sollte man nachgeben, wer weiß, ob sie wiederkommen“. In diesem speziellen Fall fällt die Versuchung eher unter die gesunde Naschabteilung und ist aufgrund der Valentinstags-Überraschung allemal wert, ihr nachzugeben. Habt ihr schon Ideen für eure Liebsten? Ich verrate euch meinen bezaubernden Snack, der eure/n Liebste/n im Glück schwelgen lässt. Ideal auch als Bürosnack oder

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Dream it. Believe it. Achieve it.

„Selbst und ständig“: Ja, das bin ich, und zwar mit meinem Foodblog und als Foodfotografin – schon seit einem halben Jahr. Für viele ist das schwer nachvollziehbar, und die häufigste Frage, die ich wohl jedes Mal gestellt bekomme, wenn ich mein etwas anderes Berufsfeld beschreibe, lautet: „Wie kann man denn nun eigentlich vom Bloggen leben?“

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