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Gugelhupf mal glutenfrei und wie lebt es sich mit Zöliakie?

Wenn Oma nicht ums Eck ist und der Gugelhupf und ihr Milchkaffee deshalb meilenweit entfernt sind, muss man eben selber aktiv werden. So sind also die glutenfreien Kaffeekränzchen mit Freunden entstanden, mit der Aufgabe für alle KuchenliebhaberInnen, in ihrer Küche mal glutenfreie Kuchen auszuprobieren. (more…)

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Quinoa Granola by Donna Hay

In April I wrote about my amazing experience in Venice, where I attended Meeta K. Wolff's and  Jeanne Horak-Druiff's Food Photography & Styling course. As a gift we got the brand new cookbook by Donna Hay called „Fresh and Light“. If you know the Donna Hay cookbooks you know that all the food photos in her

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