16 Rezepte für gefunden

Goldene Milch – Kurkuma Latte

Kurkuma ist ein Gewürz voller Power, Geschmack und Gesundheit. In meiner Hirsemilch wird es auch optisch noch einladender, nämlich zur goldenen Milch. Kurkuma entfaltet dank seiner Inhaltsstoffe antioxidative und entzündungshemmende Wirkung, fördert die Magensaftproduktion und Verdauung, regt also den Stoffwechsel an und greift regulierend ein. (more…)

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Pumpkin Spiced Latte

Dass der Herbst nun überall angekommen ist, sieht und spürt man weit und breit. Die Luft draußen ist wesentlich kühler geworden, die Blätter leuchten in allen Farben und auch die Garderobe hat sich von feinen Blusen und luftigen Tops in dicke Strickpullis und Mäntel verwandelt. Ein weiteres deutliches Zeichen setzt eine bekannte, hier nicht namentlich

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Grüner Smoothie für Workaholics

Vor ein paar Monaten bekam ich eine tolle und vor allem eine gesunde Anfrage – nämlich Fotos von Grünen Smoothies in all ihren Facetten für das Einsteigerbuch des Ernährunsgtrainers Roman Firnkranz zu fotografieren. (more…)

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Green Bowl mit Matcha

Grün wie die Hoffnung. Das grüne Farbpigment Chlorophyll gibt definitiv Hoffnung, denn es steckt voller Wundermittel und ist nicht nur für Pflanzen, sondern auch für uns Menschen extrem wertvoll. Zu finden ist es nicht nur in meiner Grünen Bowl, sondern auch im erfrischenden Matcha mit Nashi und Ingwer. (more…)

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Grüner Smoothie

Grün, grün, grün sind alle meine Farben… Grün sind alle Zutaten für den grünen Smoothie, weil der Schatz der Smoothies das Farbpigment Chlorophyll ist. (more…)

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Chocolate Mousse Smoothie

Sicher schon mal gehört: Schokolade macht glücklich. Das trifft aber eigentlich eher auf Kakao zu. Er enthält wertvolle Substanzen, u.a. Theobromin, Serotonin und Dopamin, die eine stimmungsaufhellende Wirkung hervorrufen können. (more…)

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Beeren-Kakao Energie-Shake

Was für ein traumhafter Herbst – 20 Grad und Sonnenschein und das Anfang November. Aber nicht immer zeigt er sich von dieser schönen Seite und ein großer Nachteil meiner Meinung nach ist die Tatsache, dass es bereits um 16.30 Uhr draußen dunkel wird und man somit einfach etwas träger und müder wird. Ich bin ein

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Supermodel’s Summer KISSA

Matcha kannte ich bislang eigentlich nur von Matcha Lattes, hab das aber eher selten getrunken. Immerhin habe ich fürs Suppito Kochbuch schon wunderhübsche grüne Matcha Muffins geshootet und durfte sie danach auch essen. Ich mag den leicht herben, auch leicht süßlichen Geschmack. Aber spätestens seit meinem Foto Shooting mit KISSA hab ich meinen Kaffee zu

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Cleansing mit Frank Juice

Die heiße Jahreszeit eignet sich gerade perfekt für Saftkuren. Deshalb habe ich mich eineinhalb Monate nach der ersten gleich wieder an eine gewagt. Da es nun wirklich schon heiß und der Appetit dadurch natürlich etwas gezügelt ist, bin ich problemlos ohne feste Nahrung ausgekommen. Was mir besonders gut an Frank Juice gefallen hat, war, dass

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Sommer-Highlight: Rhabarber-Erdbeersirup!

Erfrischung gefällig? Heute habe ich ein tolles und erfrischendes Sommerrezept für euch. Schmeckt entweder mit Mineral oder Leitungswasser hervorragend oder als Basis für einen Sommercocktail mit z.B. Gin oder Vodka oder als Aperitif mit Prosecco. Ideal für jede Sommer- und Grillparty! (more…)

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Green Smoothie mit Basilikumsamen

What’s hot, what’s new? Letzte Woche habe ich bei den Marketing Natives über meine 10 persönlichen Erfolgsgebote gesprochen; – eines dieser selbst kreierten Erfolgsgebote war „Up to date sein – what’s hot what’s new?“. Momentan sind es definitiv Basilikumsamen die als „Cousins“ der Chiasamen zu den so genannten Superfoods zählen. Meist muss man, vor allem

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Ingwer-Zitronen-Drink mit Basilikumsamen

Vor ein paar Wochen hab ich euch ja von den tollen Basilikumsamen erzählt. Seitdem lese ich immer mehr darüber. Zudem hab ich eine grandiose Entdeckung gemacht – den Friya Drink mit Basilikumsamen. Hinter diesem verrückten, aber wirklich leckeren Drink stehen zwei Start-Upler, nämlich Stephan und Vincenz. Dank ihnen gibt es das Superfood nun auch in

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